Hiihtoloma lopuillaan

Meillä lapset ovat olleet viikon hiihtolomalla.  Tai hiihtämisestä ei kyllä ole ollut tietoakaan, ei edes luistelusta, kun ei ole ollut lunta eikä pakkasta.  Mutta on sitten puuhattu muuta mukavaa.  Minä olen tietysti totuttuun tapaan neulonut ja virkannut 🙂

DSC07129 (600x800)

Annelin blogissa on aina niin ihania virkattuja jakkuja, tunikoita, yms.  Haluaisin osata tehdä jotain samantapaista.  Mutta ei näistä minun yritelmistäni tule niin hienoja kuin Annelin tekemistä.  Eli yllä oleva on siis paita:

DSC07127 (800x600)

Lankana tässä on Sandnes Mandarin Petit.  Alareunassa on jotakin isoäidin neliö-muunnelmaa.  Neliöiden jälkeen tarkoitukseni oli virkata loputkin paidasta, mutta kyllästyin pelkkiin pylväisiin.  Niinpä vaihdoin puikkoihin ja neuloin yläosan.  Olin siinä vaiheessa tullut myös jo siihen tulokseen, että tuo kirkas vihreä ei ole aivan minun värini, joten vaihdoin väriäkin samalla, kun vaihdon koukusta puikkoihin.  Lopputulos ei ole aivan minun silmääni miellyttävä, ja nyt mietinkin, että meneekö tämä purkuun, vai tulisikohan tätä ehkä joskus käytettyäkin.

Leivoin pitkästä aikaa peltileipää, ja kirjoitin ylös, mitä siihen laitoin, joten tässä resepti:

Peltileipä

DSC07123 (800x600)

25 g hiivaa

3 dl vettä

1 rkl siirappia

0,5 dl ruokaöljyä

hyppysellinen suolaa

2 dl porkkanaraastetta

2 dl täysjyvävehnäjauhoja

4 dl hiivaleipäjauhoja

Päälle: ruokaöljyä ja unikonsiemeniä

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.  Lisää siirappi, öljy, suola ja porkkanaraaste.  Lisää jauhot, ja sekoita kunnolla.  Taikina jää aika löysäksi.  Anna kohota liinalla peitettynä puolisen tuntia.  Taputtele taikina jauhotetulla kädellä ohueksi levyksi pellille.  Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.  Anna leivän kohota liinalla peitettynä sen aikaa, kun uuni lämpenee.  Kun uuni on lämmennyt, voitele leipä ruokaöljyllä ja ripottele päälle unikon siemeniä.  Paista noin 15 minuuttia.

 

Ohjetta on helppo muutella, esimerkiksi porkkanaraasteen tilalle voi laittaa vaikka kurpitsan tai auringonkukan siemeniä (n. 1 dl siemeniä riittää) tai jauhoiksi käy miltei mitkä jauhot vain.

 

10 x junasukat

DSC07120 (800x600)

Ensi vuonna on kulunut 75 vuotta ensimmäisten junasukkien valmistumisesta.  Juhlavuoden kunniaksi on tarkoituksena lahjoittaa kaikille juhlavuonna Porvoon sairaalassa syntyville vauvoille junasukat.  Minäkin päätin kantaa korteni kekoon, sillä vauvaneuleiden neulominen on mukavaa, mutta minulla ei ole ollut lähipiirissäni enää pitkään aikaan vauvoja, joille neuloa.  En ollut aiemmin neulonut junasukkia, mutta ymmärrän kyllä, miksi ne ovat niin suosittuja; malli on helppo neuloa, mutta ei kuitenkaan aivan perussukka.  Valitettavasti minulla ei ollut enempää jämävauvalankoja varastoissani.  Jos olisi ollut, olisin neulonut näitä varmasti enemmänkin.  Mutta hyvä näinkin, jääpähän muillekin neulottavaa, sillä Porvoon sairaalassa syntyy vuosittain noin 900 lasta.

DSC07118 (800x600)

Facebook-ryhmä junasukkien neulojille Porvooseen löytyy täältä.

Junasukkien ohje ja tarina löytyy täältä.

 

Artesaanipizzaa

DSC07108 (600x800)

Lainasin viimeksi kirjastossa käydessäni tällaisen ”Pizza paradiso” kirjan, joka on täynnä toinen toistaan houkuttelevempia pizzaohjeita.  Tänään sitten testasin ohjeita.  Tai no tein taikinan ja tomaattisoseen suurinpiirtein kirjan ohjeilla ja täytteiden kanssa sovelsin 😉

Tein tällaisia miehekkäitä versioita, ilman turhia vihreitä:

DSC07105 (600x800)

Ja sitten tällaisia vihreämpiä meille enemmän kasviksia syöville:

DSC07106 (800x600)

Hyvää tuli, ja vatsat ovat täynnä.  Lapset jo pyysivät tekemään samanlaisia joskus uudestaankin.  Se on yleensä sen merkki, että heillekin maistui.